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酱汁蒸虎皮凤爪
粤菜食谱

酱汁蒸虎皮凤爪

广东美食 06-07 205浏览

简介:这道酱汁蒸虎皮凤爪是广式早茶里常见的一款,也是非常受欢迎的茶点之一。和很多做 美食 的人一样,在外面喜欢上的菜式一定会想尽办法自己学会,这道酱汁蒸虎皮凤爪的做法虽然有些麻烦,但吃起来骨肉分离,表皮酥脆,入口嚼劲十足,味道那是相当不错滴

抚仙湖美食文化节登陆广州
美食资讯

抚仙湖美食文化节登陆广州

云南美食 04-25 193浏览

在广州白云万达希尔顿酒店联袂抚仙湖希尔顿酒店为广州的食客带来赏味云南,抚仙湖美食文化节你知道了吗?时间是4月17日至5月7日,在这里有来自于抚仙湖希尔顿酒店的申子羊大厨率领滇菜厨师团队,在广州白云万达希尔顿酒店感趣自助餐厅,邀您品味纯正的抚仙湖

抚仙湖美食文化节登陆广州
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云南美食 04-25 193浏览

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春季的最爱莴笋炒木耳
粤菜食谱

春季的最爱莴笋炒木耳

粤菜菜谱 04-24 160浏览

春天到了,莴笋是在春季最喜欢吃的食材之一。莴笋是一种绿色的健康蔬菜,也是春季常见的一种时令菜。莴笋是营养科医生经常推荐的千金菜。莴笋含有丰富的维生素,含钾量也较高,对 降脂、 降压、降糖极为有益。另外,莴笋中含有少量的碘元素,它对人体的基础

爽口的葱香腐竹
粤菜食谱

爽口的葱香腐竹

广东美食 04-11 140浏览

很多人都喜欢吃腐竹,特别是火锅的时候,腐竹用冷水泡后,软透一致,但用时较长。用开水直接煮也行,但是等中间煮熟后,外皮那几层容易烂掉。 泡软的腐竹,不能煮太久,容易烂掉,水开后下锅,再次开就捞出,马上放到凉开水里冰一下,更脆滑。 有许多腐竹本

正宗酸菜鱼的常家做法
川菜

正宗酸菜鱼的常家做法

川菜 04-10 131浏览

酸菜鱼是道大名鼎鼎的川菜,以四川泡菜配新鲜的草鱼烧煮而成。草鱼肥嫩,煮出的鱼片白白嫩嫩的。还有人用黑鱼做这道菜,黑鱼无小刺,鱼肉也是白色的。像我这样用大鲤鱼做也行的,只是鱼片的颜色不是那么的白嫩,有点发红,但是口感一样是极好的。 掌控酸菜鱼

肉丝蒜薹的常家做法
粤菜食谱

肉丝蒜薹的常家做法

粤菜菜谱 04-10 135浏览

肉丝蒜薹是广东美食春季特有的美食,是春天里特有的时鲜,虽然我们一年四季都能吃到。但是春季的蒜薹最为鲜嫩,微微的辣味中带有一丝甜味。 肉丝炒蒜薹是一道简单的家常菜,想让炒蒜薹翠绿爽口,只需多一步,就是在炒之前先将蒜薹焯水,蒜苗焯水可以去掉蒜薹

www.64518.com5大秘籍让你远离亚健康
美食资讯

www.64518.com5大秘籍让你远离亚健康

www.64518.com 04-07 95浏览

很多在写字楼里的白领们总是长时间在案头忙碌。用电脑、看文件、商量研究好静不好动,这就比较轻易和肥胖、身体毛病多。虽然在办公室里再忙,但是仍要注重养生,我们要学会消除疲惫,阔别亚健康、预防疾

超好吃的川菜_腊肉干锅茶树菇
川菜

超好吃的川菜_腊肉干锅茶树菇

yuan 04-07 108浏览

腊肉干锅茶树菇的做法步骤 主料: 自制后腿腊肉 一块 茶树菇 250克 辅料: 油 适量 盐 适量 青色二荆条 适量 花椒粒 适量 大蒜 适量 老姜 适量 干二荆条辣椒 适量 1. 新鲜茶树菇洗净以后切城段 2. 青色二荆条辣椒切断, 3. 大蒜切片,老姜切末, 4. 后腿腊肉

吃起来又脆又爽的萝卜干!—湘菜
湘菜

吃起来又脆又爽的萝卜干!—湘菜

yuan 04-07 99浏览

超级爽口的开胃萝卜干的做法步骤 主料: 萝卜 2000g 辅料: 油 适量 剁辣椒 几勺 盐 适量 1. 萝卜洗干净,去掉根须后切成两半,再切断,每一块都切成底部相连的连刀快。 2. 将所有的萝卜块都切好,放在大盆里 3. 将盐倒在上面 4. 拌均匀,腌制一个晚上 5. 将

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